미세조류 단백질 가수분해물을 포함하는 콜레스테롤 강하용 조성물
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name 0 Comments 195 Views -1-11-30 00:00 보건~의료본문
- 기술요약
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미세조류의 단백질을 가수분해시킨 단백질 가수분해물을 포함하는 콜레스테롤 강하용 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 콜레스테롤 강하용 조성물은 천연물인 미세조류 유래 단백질 가수분해물을 활용함으로써 부작용이 없으며, 초음파를 사용함으로써 생산 수율을 상승시킬 수 있다.
4주간의 식이섭취가 미치는 혈중 LDL-콜레스테롤 함량 변화