§본
기술은 노랑느타리버섯
유래 항당뇨성
추출물 및 추출방법에 관한 것으로,
노랑느타리버섯으로부터
열수 추출된 항당뇨성
물질을 유효성분으로 함유함
§항당뇨성
물질은 트레오닌-아이소루신-알라닌-페닐알라닌-아이소루신-아스파르트산으로
이루어진 제1올리고펩타이드를
포함함
§본
기술의 항당뇨성
추출물은 높은 수준의 항당뇨
성능을 제공함에 따라 당뇨와 같은 각종 성인병 예방 혹은 치료에 큰 도움을 줌
§노랑느타리버섯
유래 항당뇨성
추출물을 다양한 기능성 건강 식품의 소재로 활용하여 식용버섯의 소비 촉진 및 시장 내 상업 부가가치를 향상시킬 수 있음
