운영 효율이 우수한 산업용 음식물쓰레기 건조장치
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최고관리자 0 Comments 1 Views 20-11-10 15:46 기계본문
- 분야 : 기타 개발상태 5 9
기술완성도
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TRL09
사업화
- 본격적인 양산 및 사업화 단계
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TRL08
시작품 인증/
표준화- 일부 시제품의 인증 및 인허가 취득 단계
- 조선 기자재의 경우 선급기관 인증, 의약품의 경우 식약청의 품목 허가 등
- 일부 시제품의 인증 및 인허가 취득 단계
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TRL07
Pilot 단계 시작품
신뢰성 평가- 시작품의 신뢰성 평가
- 실제 환경(수요기업)에서 성능 검증이 이루어지는 단계
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TRL06
Pilot 단계 시작품
성능 평가- 경제성(생산성)을 고려한, 파일로트 규모의 시작품 제작 및 평가
- 시작품 성능평가
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TRL05
시제품 제작/
성능평가- 개발한 부품/시스템의 시작품(Prototype) 제작 및 성능 평가
- 경제성(생산성)을 고려하지 않고, 우수한 시작품을 1개~수개 미만으로 개발
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TRL04
연구실 규모의
부품/시스템 성능평가- 연구실 규모의 부품/시스템 성능 평가가 완료된 단계
- 실용화를 위한 핵심요소기술 확보
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TRL03
연구실 규모의
성능 검증- 연구실/실험실 규모의 환경에서 기본 성능이 검증될 수 있는 단계
- 개발하려는 시스템/부품의 기본 설계도면을 확보하는 단계
- 모델링/설계기술 확보
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TRL02
실용 목적의 아이디어/
특허 등 개념 정립- 실용 목적의 아이디어, 특허 등 개념 정립
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TRL01
기초 이론/
실험- 연구과제 탐색 및 기회 발굴 단계
- 기술개요
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• 음식물쓰레기를 목표 함수율로 맞춰 건조하면서 공급 열원의 절감으로 설정 조작 및 운영이 편리하여 운영 효율을 높일 수 있는 음식물쓰레기 건조장치
• 최근 음식물쓰레기 처리비용 증대에 따라 사회적인 문제로 대두
- 기술의 특장점
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• 에너지 효율성 측면
- 건조장치에 공급되는 열원 절감에 따른 운영 효율 향상
- 사용자가 원하는 함수율에서 건조동작 조작이 용이
• 음식물쓰레기 처리 측면
- 사회적으로 대두되는 음식물쓰레기를 손쉽고 간단하게 분쇄 및 건조
• 환경보호 측면
- 음식물쓰레기로 인한 악취, 대기 및 수질오염 등으로부터 탈피
- 기존 기술대비 우수성
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• 건조 동작시간을 수정함으로써 건조 소요시간을 단축하여 생산성을 높임
• 사용자가 희망하는 함수율로 쉽게 건조시키며, 건조 상태 판별이 용이
- 비즈니스 아이디어
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- 음식물쓰레기 처리기는 제품 특성상 연구와 개발이 필요한 분야로 전문성을 가진 음식물쓰레기 처리기 전문 기업에서 제품을 생산
- 시장 동향
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• 유엔에 따르면 전 세계 식량 공급망과 식탁에서 낭비되는 음식은 세계 기후변화의 가장 큰 원인 중 하나로, 매년 4.4기가톤의 이산화탄소를 배출하고, 음식물쓰레기 처리 비용이 연간 2조 5000억 달러에 달하는 것으로 추산
• 국내의 경우 ‘전국 폐기물 발생 및 처리현황(2018)’ 통계자료에 따르면 음식물류 폐기물 분리배출로 하루 1만 4,477톤의 음식물 쓰레기가 발생한 것으로 나타남(14년 대비 약1,200톤 증가, 1년에 약 570만톤이 버려지고 있음)
• 보스턴컨설팅그룹에서는 2030년에는 지구촌에서 초당 약 66톤의 음식물이 폐기 처리될 것으로 전망