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박테리오파지를 이용한 식중독 세균 검출 키트

페이지 정보

최고관리자  0 Comments  1 Views  20-11-10 15:46  기계

본문

분야 : 기타 개발상태 7 9
박테리오파지를 이용한 식중독 세균 검출 키트
보유기관 및 연구자 : 주식회사 마이크로진 조상희
  • 특허정보

    박테리오파지를 이용한 식중독 세균 검출 키트 및 이를 이용한 검출방법 (No : 10-2019-0007697 (10-2065620))

  • 거래조건 : 추후 협의

기술완성도

  • TRL09

    사업화

    • 본격적인 양산 및 사업화 단계
  • TRL08

    시작품 인증/
    표준화

    • 일부 시제품의 인증 및 인허가 취득 단계
      - 조선 기자재의 경우 선급기관 인증, 의약품의 경우 식약청의 품목 허가 등
  • TRL07

    Pilot 단계 시작품
    신뢰성 평가

    • 시작품의 신뢰성 평가
    • 실제 환경(수요기업)에서 성능 검증이 이루어지는 단계
  • TRL06

    Pilot 단계 시작품
    성능 평가

    • 경제성(생산성)을 고려한, 파일로트 규모의 시작품 제작 및 평가
    • 시작품 성능평가
  • TRL05

    시제품 제작/
    성능평가

    • 개발한 부품/시스템의 시작품(Prototype) 제작 및 성능 평가
    • 경제성(생산성)을 고려하지 않고, 우수한 시작품을 1개~수개 미만으로 개발
  • TRL04

    연구실 규모의
    부품/시스템 성능평가

    • 연구실 규모의 부품/시스템 성능 평가가 완료된 단계
    • 실용화를 위한 핵심요소기술 확보
  • TRL03

    연구실 규모의
    성능 검증

    • 연구실/실험실 규모의 환경에서 기본 성능이 검증될 수 있는 단계
    • 개발하려는 시스템/부품의 기본 설계도면을 확보하는 단계
    • 모델링/설계기술 확보
  • TRL02

    실용 목적의 아이디어/
    특허 등 개념 정립

    • 실용 목적의 아이디어, 특허 등 개념 정립
  • TRL01

    기초 이론/
    실험

    • 연구과제 탐색 및 기회 발굴 단계
기술개요
• 농식품 등의 시료로부터 식중독 세균을 간단하면서도 정확하게 검출할 수 있는 식중독 세균 검출 키트 제조기술
• 시료 배양액과 박테리오파지 칵테일을 혼합하여 식중독 세균에 박테리아파지를 감염시켜 식중독 세균을 검출함
기술의 특장점
• 기능성 관점
- 식중독 세균의 존재 유무를 확인하기 위해 센서 셀(sensor cell)을 활용함
- 검출 키트 형식으로 만들어져 손쉽게 식중독 세균 감염 여부를 판단할 수 있음
• 경제 및 사회적 파급효과 관점
- 일반인도 간단하고 정확하게 검출할 수 있어 식중독으로 인한 피해 최소화
기존 기술대비 우수성
• PCR 등 분자진단 방법은 높은 정확성과 간편성, 신속성으로 수요가 증가하고 있으나, 생균이 아닌 사균까지도 검출되어 실효성이 낮고, 고도로 숙련된 전문가만이 이용할 수 있음
• 박테리오파지의 용균 활성 특성을 이용하여 살아있는 식중독 균을 누구나 간단하고 손쉽게 검출 가능함

[박테리오파지의 용균활성 측정]

비즈니스 아이디어
- 식중독 세균 검출 키트

시장 동향
• 세계 식품 안전 검사 시장은 2017년 131억 4,400만 달러 규모에서 2025년 232억 400만 달러 규모까지 연평균 7.3% 성장하였음
• 식품 안전 검사 시장은 식품 매개 질병 발생의 세계적 증가, 식품 거래의 글로벌화, 식품 안전 규제의 엄격화, 첨단 신속 검사 기술 등 다양한 요인에 의해 시장이 빠르게 성장하고 있음
• 우리나라에서는 2002년 ~2020년 10월까지 총 5,073건의 식중독이 발생하였으며, 이에 따른 환자수는 130,237명인 것으로 집계되었음

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