박테리오파지를 이용한 식중독 세균 검출 키트
페이지 정보
최고관리자 0 Comments 1 Views 20-11-10 15:46 기계본문
- 분야 : 기타 개발상태 7 9
기술완성도
-
TRL09
사업화
- 본격적인 양산 및 사업화 단계
-
TRL08
시작품 인증/
표준화- 일부 시제품의 인증 및 인허가 취득 단계
- 조선 기자재의 경우 선급기관 인증, 의약품의 경우 식약청의 품목 허가 등
- 일부 시제품의 인증 및 인허가 취득 단계
-
TRL07
Pilot 단계 시작품
신뢰성 평가- 시작품의 신뢰성 평가
- 실제 환경(수요기업)에서 성능 검증이 이루어지는 단계
-
TRL06
Pilot 단계 시작품
성능 평가- 경제성(생산성)을 고려한, 파일로트 규모의 시작품 제작 및 평가
- 시작품 성능평가
-
TRL05
시제품 제작/
성능평가- 개발한 부품/시스템의 시작품(Prototype) 제작 및 성능 평가
- 경제성(생산성)을 고려하지 않고, 우수한 시작품을 1개~수개 미만으로 개발
-
TRL04
연구실 규모의
부품/시스템 성능평가- 연구실 규모의 부품/시스템 성능 평가가 완료된 단계
- 실용화를 위한 핵심요소기술 확보
-
TRL03
연구실 규모의
성능 검증- 연구실/실험실 규모의 환경에서 기본 성능이 검증될 수 있는 단계
- 개발하려는 시스템/부품의 기본 설계도면을 확보하는 단계
- 모델링/설계기술 확보
-
TRL02
실용 목적의 아이디어/
특허 등 개념 정립- 실용 목적의 아이디어, 특허 등 개념 정립
-
TRL01
기초 이론/
실험- 연구과제 탐색 및 기회 발굴 단계
- 기술개요
-
• 농식품 등의 시료로부터 식중독 세균을 간단하면서도 정확하게 검출할 수 있는 식중독 세균 검출 키트 제조기술
• 시료 배양액과 박테리오파지 칵테일을 혼합하여 식중독 세균에 박테리아파지를 감염시켜 식중독 세균을 검출함
- 기술의 특장점
-
• 기능성 관점
- 식중독 세균의 존재 유무를 확인하기 위해 센서 셀(sensor cell)을 활용함
- 검출 키트 형식으로 만들어져 손쉽게 식중독 세균 감염 여부를 판단할 수 있음
• 경제 및 사회적 파급효과 관점
- 일반인도 간단하고 정확하게 검출할 수 있어 식중독으로 인한 피해 최소화
- 기존 기술대비 우수성
-
• PCR 등 분자진단 방법은 높은 정확성과 간편성, 신속성으로 수요가 증가하고 있으나, 생균이 아닌 사균까지도 검출되어 실효성이 낮고, 고도로 숙련된 전문가만이 이용할 수 있음
• 박테리오파지의 용균 활성 특성을 이용하여 살아있는 식중독 균을 누구나 간단하고 손쉽게 검출 가능함[박테리오파지의 용균활성 측정]
- 비즈니스 아이디어
-
- 식중독 세균 검출 키트
- 시장 동향
-
• 세계 식품 안전 검사 시장은 2017년 131억 4,400만 달러 규모에서 2025년 232억 400만 달러 규모까지 연평균 7.3% 성장하였음
• 식품 안전 검사 시장은 식품 매개 질병 발생의 세계적 증가, 식품 거래의 글로벌화, 식품 안전 규제의 엄격화, 첨단 신속 검사 기술 등 다양한 요인에 의해 시장이 빠르게 성장하고 있음
• 우리나라에서는 2002년 ~2020년 10월까지 총 5,073건의 식중독이 발생하였으며, 이에 따른 환자수는 130,237명인 것으로 집계되었음